Холодный флэт с солёной карамелью

• 10 мл сиропа «Нуга»
• 15 мл сиропа «Солёная Карамель»
• 15 г сухой смеси «Кофе»
• 1 бокал кускового льда
• 1 порция эспрессо (30 мл)
• 40 г мягкого мороженого
• 120 мл молока

Декор: Молотая корица и палочка корицы.

Способ приготовления:

• 1. Предварительно сварить эспрессо;
• 2. В чашу блендера поместить ингредиенты и 5 кубиков льда;
• 3. Взбивать в течение 30 секунд;
• 4. Бокал наполнить льдом;
• 5. Процедить в него взбитый микс через стрейнер;
• 6. Сверху выложить шапку из мягкого мороженого;
• 7. Украсить.

Порционность: 1 хайбол
Калорийность: 303,7 ккал
Время приготовления: 5-6 минут
Ёмкость для подачи: Хайбол Libbey «Хобстар», 470 мл, арт. 1010715.

Холодный флэт с солёной карамелью - тонизирующий микс из нуги, солёной карамели, мороженого и эспрессо.

Холодный кофе – это компромисс для тех, кто хочет насладиться насыщенным кофейным вкусом и ароматом в сочетании с прохладой и свежестью. Охлажденный кофейный напиток – это оптимальное решение, чтобы освежиться в обеденный перерыв или на прогулке. Холодные кофейные напитки можно приготовить на основе эспрессо, капучино или латте.