Раф «Малина-Кокос»

Ингредиенты:

• Основа Raf Cream «Малина-кокос» – 20 г;
• Молоко – 200 мл;
• Эспрессо – 30 мл;
• Garnish Cream «Дикая малина» – 0,5 г.

Метод приготовления:

1. В питчер налить молоко, эспрессо, добавить основу Raf Cream «Малина-кокос»;
2. С помощью стимера, нагреть содержимое питчера до 65°C, и взбить пенку;
3. Перелить содержимое питчера в бокал и украсить гарнишем Garnish Cream «Дикая малина».

Украшения: молотая корица

Емкость для подачи: Олд фэшн «Америка 20х» стекло 300 мл