Рисоварки, пароварки

(25)
Фильтры
Отмена
Все фильтры
Цена

    Бренд
    Серия
    Страна
    Объем по данным поставщика (мл)

      Диаметр (мм)

        Материал
          Показать все
        Цвет
        Длина (мм)
        Ширина (мм)
        Высота (мм)
        Мощность (Вт)
        Напряжение (В)
        Тип оборудования
        В наличии
        1 120 
        Cuckoo
        07020510
        Предзаказ
        454 552 
        Electrolux
        07022103
        В наличии
        42 435 
        Cuckoo
        07020504
        Предзаказ
        37 867 
        Matfer
        07020507
        В наличии
        1 335 
        Prohotel
        03021803
        В наличии
        45 000 
        Cuckoo
        07020505
        В наличии
        15 000 
        Cuckoo
        07020513
        Предзаказ
        11 627 
        Matfer
        04011717
        В наличии
        33 615 
        Cuckoo
        07020512
        Предзаказ
        1 287 
        Cuckoo
        07020514
        В наличии
        1 037 
        Prohotel
        03021801
        Предзаказ
        10 278 
        Matfer
        04012957
        В наличии
        1 726 
        Prohotel
        03021805
        Предзаказ
        3 011 
        Paderno
        04140791
        В наличии
        2 259 
        Prohotel
        03021806
        В наличии
        1 236 
        Prohotel
        03021802
        Предзаказ
        5 200 
        Paderno
        04011723
        Предзаказ
        28 027 
        Matfer
        04011776
        Предзаказ
        4 495 
        Paderno
        03022000
        В наличии
        1 583 
        Prohotel
        03021804
        В наличии
        5 590 
        Paderno
        04011724
        Предзаказ
        6 085 
        Risoli
        04013318
        Предзаказ
        2 276 
        Paderno
        03021900
        Предзаказ
        16 795 
        Matfer
        04011775
        Показать еще 1 товар
        1 2
        Популярные

        Разнообразие современного кухонного оборудования позволяет максимально упростить ежедневный труд поваров и их помощников. Профессиональные рисоварки можно сравнить с волшебными сказочными горшочками, в которых каша варится сама.

        Неудивительно, что спрос на профессиональные рисоварки постоянно растет. Именно поэтому интернет-магазин «Комплекс-Бар» предлагает широкий выбор удобных аппаратов для приготовления риса в лучших традициях японской кухни прошлого столетия.

        В специальных емкостях рисовые зерна развариваются до идеальной степени мягкости, подходящей для дальнейшего приготовления вкуснейших гарниров, роллов и суши. Легкие крупинки быстро перемешиваются и не слипаются.

        Электрические рисоварки для суши используются на кухнях крупных ресторанов, небольших суши-баров и столовых общественного питания.

        Преимущества рисоварок

        Мастерство поваров заключается в приготовлении рассыпчатого, равномерно проваренного риса, не образующего комочков. Это становится возможным, если под рукой есть рисоварка.

        Специальное оборудование не требует особых навыков определения готовности «на глазок», постоянного перемешивания и сложной регулировки температур.

        Внутри рисоварки температура не поднимется выше 100°С, показатели будут поддерживаться на одном уровне. Благодаря данной технологии жидкость выпаривается из риса постепенно и крупинки впитывают столько воды, сколько необходимо.

        Перед приготовлением рис просто засыпается в емкость, заливается водой с маслом и специями. Процесс приготовления занимает не более 30 минут. О готовности риса сигнализирует громкий звуковой сигнал.

        При необходимости рис может сохраняться в подогретом состоянии в течение суток. Режим подогрева активируется сразу после завершения процесса варки.

        Предложение от компании «Комплекс-Бар»

        На сайте «Комплекс-Бар» можно быстро купить для баров, ресторанов и кафе:

        • Деревянные паровые лукошки димсамы.
        • Аппараты с функциями термосов.
        • Рисоварки из нержавеющей стали.
        • Скороварки и алюминиевые пароварки.

        В зависимости от типа нагрева профессиональные рисоварки могут быть индукционными, микроволновыми и электрическими.

        Наиболее популярными являются автоматические электрические рисоварки, работающие от розеток напряжением 220 В.

        На сайте «Комплекс-Бар» можно выбрать аппараты с чашами разных объемов и разной производительностью. Сегодня вполне возможно приобрести рисоварки, рассчитанные на 2 и более порций каш, мяса, морепродуктов и овощей.

        Отдельные модели промышленных рисоварок позволяют за один раз приготовить до 60 стандартных порций риса для отдельной подачи и изготовления роллов.

        Как выбрать подходящие рисоварки?

        Профессиональная рисоварка — незаменимое оборудование для поваров-сушистов. В подобной посуде можно варить не только рис, но и гречневую, пшенную, кукурузную каши.

        Опытные повара знают, как выбирать рисоварку. Мастера приготовления суши и сашими обязательно обращают внимание на ряд важных моментов:

        • наличие на емкости мерных линий,
        • качество антипригарного и/или тефлонового слоя,
        • удобство специального таймера для планирования процесса варки,
        • наличие необходимой функции термоса для сохранения запаса теплого риса,
        • обеспечение безопасности за счет электрического предохранителя и крышки.

        Чтобы купить партию рисоварок и лукошек-димсамов на сайте «Комплекс-Бар», просто позвоните по телефону +7 (495) 411-90-60.

        Квалифицированные сотрудники компании детально проконсультируют вас по всем интересующим вопросам. Мы также обеспечим оперативную доставку изделий по Москве.