Профессиональные ножи для нарезки сыра

(41)
В наличии
Фильтры Отмена
Стикеры
Цена

    Бренд
    Серия
    Страна
      Показать все
    Материал
      Показать все
    Цвет
    Длина (мм)
    Количество (шт.)
    70%
    В наличии
    6 087.60  20 292.00 
    Matfer
    04071018
    Нож для сыра сталь нерж.,дерево ,L=11см
    45%
    В наличии
    1 190.20  2 164.00 
    Berard
    04071036
    Нож для сыра сталь нерж.,полипроп. ,L=230,B=25мм черный,металлич.
    55%
    В наличии
    367.20  816.00 
    Paderno
    02060118
    Под заказ
    Последняя цена продажи 2 413.00 
    Paderno
    04071006
    Под заказ
    Последняя цена продажи 2 497.00 
    Paderno
    04071026
    Под заказ
    Последняя цена продажи 4 187.00 
    Matfer
    04071019
    Под заказ
    Последняя цена продажи 4 175.00 
    Paderno
    04071025
    Под заказ
    Последняя цена продажи 652.00 
    APS
    04071046
    Под заказ
    Последняя цена продажи 2 423.00 
    Paderno
    04071030
    Под заказ
    Последняя цена продажи 29 045.00 
    Matfer
    04071015
    Под заказ
    Последняя цена продажи 11 884.00 
    Matfer
    04071017
    Под заказ
    Последняя цена продажи 1 611.00 
    Matfer
    04071038
    Под заказ
    Последняя цена продажи 15 933.00 
    Matfer
    04071021
    Под заказ
    Последняя цена продажи 2 943.00 
    Sambonet
    04072070
    Под заказ
    Последняя цена продажи 1 695.00 
    Paderno
    04071027
    Под заказ
    Последняя цена продажи 1 913.00 
    Matfer
    04070298
    Под заказ
    Последняя цена продажи 1 287.00 
    Paderno
    04071028
    Под заказ
    Последняя цена продажи 2 513.00 
    Paderno
    04071032
    Под заказ
    Последняя цена продажи 16 320.00 
    Matfer
    04071014
    Под заказ
    Последняя цена продажи 201.00 
    Pavlov
    03110235
    Под заказ
    Последняя цена продажи 2 280.00 
    Paderno
    04071031
    Под заказ
    Последняя цена продажи 2 949.00 
    Paderno
    04071034
    Под заказ
    Последняя цена продажи 3 694.00 
    Paderno
    04071033
    Под заказ
    Последняя цена продажи 1 332.00 
    Matfer
    04071049
    Под заказ
    Последняя цена продажи 4 420.00 
    Matfer
    04071023
    Витринный образец
    3 830.00 
    APS
    04071012
    Витринный образец
    8 081.00 
    Paderno
    04071004
    Нож-вилка д/сыра «Павловский» сталь нерж. ,L=205/95,B=25мм металлич.
    20%
    Витринный образец
    26.40  33.00 
    Pavlov
    03110236
    Витринный образец
    206.00 
    Prohotel
    04071045
    Витринный образец
    1 683.00 
    Paderno
    04071005
    Витринный образец
    1 257.00 
    Westmark
    04071022
    Витринный образец
    1 335.00 
    Paderno
    04070213
    Витринный образец
    2 317.00 
    Matfer
    04070223
    Витринный образец
    5 652.00 
    Paderno
    04071008
    Популярные
    В наличии
    178.00 
    В наличии
    108.00 
    В наличии
    72.00 
    В наличии
    426.00 
    В наличии
    177.00 
    В наличии
    106.00 
    В наличии
    360.00 
    В наличии
    167.00 
    В наличии
    77.00 
    В наличии
    41.00 
    В наличии
    360.00 
    В наличии
    123.00 
    В наличии
    309.00 
    В наличии
    111.00 
    В наличии
    240.00 
    В наличии
    160.00 
    В наличии
    572.00 
    В наличии
    109.00 
    В наличии
    645.00 
    В наличии
    615.00 
    Сироп «Малина» Pinch&Drop стекло 1л D=85,H=330мм
    19%
    В наличии
    291.60  360.00 
    В наличии
    242.00 
    В наличии
    521.00 
    В наличии
    178.00 
    В наличии
    25.00 
    В наличии
    3 303.00 
    В наличии
    360.00 
    Вы интересовались
    В наличии
    150.00 
    В наличии
    141.00 
    В наличии
    178.00 
    В наличии
    108.00 
    В наличии
    72.00 
    В наличии
    113.00 
    В наличии
    40.00 
    В наличии
    426.00 
    В наличии
    167.00 
    В наличии
    40.00 
    В наличии
    73.00 
    В наличии
    177.00 
    В наличии
    106.00 
    В наличии
    360.00 
    В наличии
    167.00 
    В наличии
    321.00 
    В наличии
    370.00 
    Борисовская Керамика
    03141219
    В наличии
    77.00 

    Профессиональные ножи для нарезки сыра — отличный вспомогательный инструмент повара, который существенно упрощает и ускоряет работу, а также позволяет сервировать стол красивыми сырными ломтиками.

    Разновидности ножей для сыра

    Ножи для сыра в отличие от кухонных имеют продуманную форму для удобного нарезания разных типов сыров. В зависимости от вида продукта важно правильно подобрать вариант инструмента. Они бывают разные и часто существенно отличаются друг от друга формой. Рассмотрим самые востребованные ножи:

    • в виде вилки — актуальны при нарезке очень твердых сыров, которые трудно эффектно нарезать обычным ножом. Вилкой их отламывают небольшими кусочками, кроме того такой инструмент подойдет для подачи этого продукта;
    • лопатка для твердого сыра — посреди лезвия есть небольшой отверстие для соскабливания сыра небольшими слайсами;
    • лопатка для мягкого сыра — позволяет отламывать их ровными кусочками, при этом удобна для подачи продуктов на стол;
    • с двумя ручками — для больших сыров, которые режут небольшими ломтиками путем надавливания одновременно на ручки с двух сторон;
    • с отверстиями в лезвии — используют для полутвердых сортов, в лезвии есть отверстия, которые позволяют нарезать тончайшие слайсы, лезвие закругленное;
    • жироль — оригинальный сырный нож для круговой нарезки, который не режет, а соскабливает продукт, создавая эффектные цветочные элементы.

    Особенности при выборе

    Выбор ножей для резки сыра большой, поэтому порой трудно сразу определить, какой именно вариант подойдет идеально. Рекомендуем обращать внимание на тип изделия, чтобы он точно соответствовал тому виду сыра, который планируется нарезать.

    Также важно учитывать качество продукта. Нож из стали с деревянными или пластиковыми ручками пользуются спросом больше всего. Они удобные и долговечные, так как прочный материал не ломается при воздействии.

    Почему выбирают нас

    В ассортименте магазина большой выбор товаров, в том числе отличный ассортимент для нарезки сыров. Качественные ножи от лучших производителей делают сервировку стола стильной, а подачу сыров красивой и удобной.

    Ножи представлены в ассортименте, так что шеф-повара могут подобрать для себя необходимый набор инструментов в соответствии с тем, какие именно сыры присутствуют в меню заведения.