Каталог

Кухонные ножи для тонкой нарезки

(100)
Категория
В наличии
Фильтры Отмена
Стикеры
Цена

    Бренд
    Серия
    Страна
    Материал
    Материал второй
    Цвет
      Показать все
    Длина (мм)

      Количество (шт.)

        Нож для тонкой нарезки сталь нерж.,пластик ,L=455/320,B=20мм черный,металлич.
        25%
        В наличии
        6 522.75  8 697.00 
        Paderno
        04070214
        Нож для нарезки мяса сталь нерж.,пластик ,L=435/300,B=30мм черный,металлич.
        25%
        В наличии
        3 193.50  4 258.00 
        Paderno
        04070218
        Нож для тонкой нарезки «Касуми» сталь нерж. ,L=370/240,B=28мм черный,металлич.
        25%
        В наличии
        19 312.50  25 750.00 
        Kasumi
        04070236
        Под заказ
        Последняя цена продажи 2 292.00 
        Paderno
        04072001
        Под заказ
        Последняя цена продажи 3 500.00 
        Matfer
        04071852
        Под заказ
        Последняя цена продажи 3 974.00 
        Matfer
        04070329
        Под заказ
        Последняя цена продажи 3 139.00 
        Paderno
        04071927
        Под заказ
        Последняя цена продажи 7 050.00 
        Matfer
        04070337
        Показать еще 42 товара
        1 2 3
        Вы интересовались
        В наличии
        166.00 
        В наличии
        156.00 
        В наличии
        46.00 
        В наличии
        470.00 
        В наличии
        80.00 
        В наличии
        284.00 
        В наличии
        185.00 
        В наличии
        44.00 
        В наличии
        142.00 
        Бокал для вина «Мод» хр.стекло 0,55л D=94,H=230мм прозр.
        15%
        В наличии
        554.20  652.00 
        В наличии
        137.00 
        В наличии
        196.00 
        Сироп «Карамель» Pinch&Drop стекло 1л D=85,H=330мм
        20%
        В наличии
        312.00  390.00 
        В наличии
        84.00 
        В наличии
        161.00 
        В наличии
        118.00 
        В наличии
        390.00 
        В наличии
        89.00 

        Кухонные ножи для тонкой нарезки — это специальная категория товаров, которая необходима для получения тончайших кусочков продуктов. Это длинные ножи с аккуратным лезвием. Они продуманы специально, чтобы можно было легко нарезать небольшие ломтики мяса, рыбы и других продуктов.

        Разновидности ножей для тонкой нарезки

        Нарезание продуктов — это искусство, которое требует особых инструментов. Ножи с длинным и тонким лезвием специально предназначены для того, чтобы получить аккуратные ломтики. Они нужны как для приготовления блюд по рецептам, так и для выкладки ассорти из мяса, рыбы, овощей.

        У таких ножей особое лезвие. Оно имеет минимальную ширину, большую длину. В зависимости от предназначения предусмотрены насечки на поверхности. Обычно широкие насечки есть на ножах для хлеба и хлебобулочных изделий. Они предназначены для легкого прохождения ножа.

        Широкий нож с ровным краем отлично подойдет для нарезки филе, мясных и колбасных изделий, так как филейная часть очень нежная и при создании ломтиков требуется аккуратный разрез.

        Тонко нарезать многие продукты, в том числе колбасу и сыр поможет слайсер, благодаря которому кусочки получаются идеально ровными.

        Особенности при выборе

        Отличный нож — успех работы повара. Поэтому ножи для нарезки тонких продуктов нужно выбирать тщательно. Для этого профессионалы рекомендуют учитывать такие характеристики:

        • материал — нержавеющая сталь, которая впечатляет великолепными характеристиками и долговечностью, давно стала признанным эталоном качества ножей, поэтому такие изделия лучше всего выбирать именно из этого материала;
        • размер — все зависит от предпочтений повара и продуктов, которые планируется нарезать ножом, но в любом случае такие инструменты в основном отличаются более длинным лезвием, чем стандартные кухонные ножи;
        • предназначение — производители создают специальные ножи для овощей, колбасы, сыра и хлеба, характеристики которых учитывают особенности консистенции продуктов.

        Почему выбирают нас

        Качественные ножи для кухни представлены в нашем каталоге в отличном ассортименте. Это всегда исключительно лучшая продукция от ведущих производителей, потому что в интернет магазине Комплекс-Бар мы предлагаем изделия от ведущих производителей.