Корзина
Ваша корзина пустая Питчеры для молока легко найти в арсенале любого профессионального бариста. Небольшой кувшин предназначен для взбивания молока. Он помогает получить красивую и нежную молочную пенку и создать рисунок на поверхности напитка.
Вкусные молочные напитки с густой пеной требуют применения специальных аксессуаров. Приготовление таких кофейных рецептов не обходится без питчера – сосуда специальной формы с небольшим аккуратным носиком. В нем удобно взбивать молоко, которое потом в определенных пропорциях добавляют к кофе.
Хороший питчер – это половина успеха процесса приготовления. Многое зависит и от качества стимера, но именно форма молочника, его объем и материал посуды способствуют тому, чтобы весь процесс был максимально простым и удобным. Поэтому производители предлагают разные типы такой посуды. Она отличается по нескольким критериям:
Обращают внимание на дизайн, чтобы подобрать аксессуары под остальное оборудование. Стильные девайсы на барной стойке – это показатель высокого уровня заведения.
Как обычно выбор зависит от необходимости и поставленных задач. Предпочтительными считают металлические емкости, лучше всего из тонкой нержавеющей стали. Они позволяют контролировать оптимальную температуру содержимого и аккуратно взбивать продукт до получения желаемой консистенции. Пластиковые изделия более простые и обычно не используются в ресторанном бизнесе. Стекло также встречается редко, но для придания особого шика и зрелищности процессу его допускают к применению в кофейнях, где важное внимание уделяют тонкостям приготовления.
Объем подбирают в соответствии с необходимым количеством жидкости для взбивания. Для больших порций выбирают молочники на 500-650 мл, любители маленьких коктейлей латте или капучино выбирают посуду на 300-350 мл.
Оригинальные питчеры из нержавеющей стали разных объемов и форм представлены в каталоге компании. Здесь лучшие цены, всегда отличное качество и выбор аксессуаров для того, чтобы сделать процесс работы профессионального бариста максимально удобным.
© 2007 - 2023 Комплекс-Бар.