Топ-10 популярных коктейлей с шампанским

Коктейли с шампанским пользуются популярностью по многим причинам.

Во-первых – это особый аристократизм. Шампанское и аналогичные игристые вина ассоциируются с роскошью, праздниками и особыми событиями. Поэтому коктейли с шампанским придают вечеринке элегантность и изысканность. Употребление шампанского или коктейлей с его использованием часто воспринимается как признак роскоши и успеха. Поэтому эти напитки особенно популярны на специальных мероприятиях и в ресторанах высшего класса.

Во-вторых – разнообразие вкусов. Шампанское обладает своеобразными вкусом и ароматом, которые можно дополнить и обогатить другими ингредиентами в коктейле. Это позволяет создавать разнообразные комбинации вкусов и удивлять гостей оригинальными сочетаниями.

В-третьих, шампанское – это всегда ассоциация с праздником и торжеством. Поэтому коктейли на его основе становятся неотъемлемой частью любого праздничного застолья и мероприятия. Шампанское обладает легким и освежающим вкусом, который прекрасно подходит для создания легких и воздушных коктейлей. Они идеально подходят для летних вечеринок и встреч с друзьями.

Кроме того, коктейли с шампанским можно адаптировать под различные вкусы и предпочтения, что делает их универсальными и доступными для широкого круга людей.

Коктейль «Мимоза»

Один из самых известных и простых коктейлей с шампанским. Для его приготовления нужно смешать шампанское со свежевыжатым апельсиновым соком в равных пропорциях. Этот освежающий напиток отлично подходит для бранчей и праздничных посиделок.

• 1/2 часть апельсинового сока;
• 1/2 часть шампанского;
• Апельсиновый слайс для украшения.

Способ приготовления: Наполните бокал для шампанского апельсиновым соком, а затем долейте шампанское. Украсьте коктейль кусочком апельсина.

Аперол Спритц

Этот итальянский коктейль стал очень популярным в последние годы. Для его приготовления необходимо смешать аперол (итальянский ликер), содовую и шампанское в равных пропорциях. Аперол Спритц обладает приятным горьковатым вкусом и свежим ароматом.

• 3 части игристого вина или шампанского;
• 2 части апероля;
• 1 часть содовой воды;
• Апельсиновая цедра для украшения.

Способ приготовления: Наполните бокал для вина льдом, добавьте аперол и шампанское, затем добавьте содовую. Украсьте цедрой апельсина.

Беллини с шампанским

Беллини – это коктейль, придуманный в Венеции. Он состоит из персикового пюре и шампанского. Благодаря сладкому и освежающему вкусу персиков этот коктейль стал любимым напитком для летних вечеров.

• 2 части персикового пюре (можно сделать пюре самостоятельно или взять готовый заводской вариант);
• 3 части шампанского.

Способ приготовления: В бокал для шампанского налейте персиковое пюре, затем долейте шампанское.

French 75

Элегантный и классический коктейль, который сочетает в себе джин, лимонный сок, сахарный сироп и шампанское. Получается легкий и освежающий напиток с приятной кислинкой и ароматом.

• 2 части джина;
• 1 часть лимонного сока;
• 1 чайная ложка сахара;
• 4 части шампанского;
• Лимонная цедра для украшения.

Способ приготовления: Смешайте джин, лимонный сок и сахар в шейкере со льдом. Перелейте в бокал для коктейлей и долейте шампанское. Украсьте лимонной цедрой.

Коктейль с водкой и шампанским «Северное сияние»

Этот коктейль сочетает в себе водку, сироп «Блю Кюрасао» (Blue Curacao) и шампанское. Он имеет приятный голубоватый цвет и освежающий вкус. Коктейль «Северное сияние» отлично подходит для вечерних встреч и праздничных торжеств.

• 1/2 части водки;
• 1/2 часть сиропа «Блю Кюрасао»;
• 1 часть лимонного сока;
• 3 части шампанского;
• Лимонная цедра для украшения.

Способ приготовления: Смешайте водку, сироп и лимонный сок в шейкере со льдом. Перелейте в бокал для коктейлей и долейте шампанское. Украсьте лимонной цедрой.

Кир Рояль

Этот простой и изысканный коктейль состоит из ликера черной смородины «Крем де кассис» (Creme de Cassis) и шампанского в равных пропорциях. Получается напиток с богатым ароматом и насыщенным вкусом, который идеально подходит для особенных моментов.

• 1/2 часть ликера «Крем де кассис»;
• 4 части шампанского.

Способ приготовления: наполните бокал для шампанского ликером, затем долейте шампанское.

Клубничный мартини с шампанским

Этот коктейль сочетает в себе клубничное пюре, водку и шампанское. Он обладает ярким вкусом клубники и легкой игристостью шампанского, создавая идеальный баланс в напитке.

• 1/2 части клубничного пюре;
• 1/2 части водки;
• 1/2 части свежего лимонного сока;
• 1/2 части сахарного сиропа;
• 3 части шампанского;
• Клубника для украшения.

Способ приготовления: Смешайте клубничное пюре, водку, лимонный сок и сахарный сироп в шейкере со льдом. Перелейте в бокал для коктейлей и долейте шампанское. Украсьте клубникой.

Имбирно-гранатовый коктейль с шампанским

Этот необычный коктейль сочетает в себе водку, имбирный сироп, гранатовый сок и шампанское. Получается ароматный и освежающий напиток с легкой пряностью и ярким вкусом.

• 1/2 части водки;
• 1/2 части имбирного сиропа;
• 1/2 части гранатового сока;
• 3 части шампанского;
• Гранатовые зерна для украшения.

Способ приготовления: Смешайте водку, имбирный сироп и гранатовый сок в шейкере со льдом. Перелейте в бокал для коктейлей и долейте шампанское. Украсьте гранатовыми зернами.

Коктейль «Черный бархат» (Black velvet)

Этот коктейль, придуманный в Ирландии, состоит из стаута (темного пива) и шампанского в равных пропорциях. Получается напиток с насыщенным вкусом и мягкой горчинкой, который называют «черным бархатом» за его особенно гладкую текстуру.

• 1/2 части темного пива (портер или стаут);
• 1/2 части шампанского.

Способ приготовления: Наполните бокал для пива стаутом наполовину, затем осторожно долейте шампанское. Не перемешивайте, чтобы сохранить слоистый эффект.

Шампанское с биттером

Простой, но изысканный коктейль, который состоит из шампанского и нескольких капель биттера. Этот напиток обладает освежающим вкусом и легкой горчинкой, добавляющей интереса к классическому шампанскому.

• 1 кубик сахара;
• 2 капли ангостуры биттера;
• Шампанское.

Способ приготовления: положите кубик сахара в бокал для шампанского, добавьте ангостуру биттера, затем налейте шампанское.

Каждый из представленных коктейлей имеет свой собственный уникальный вкус и аромат и может стать отличным выбором для особенных моментов и праздничных торжеств.

Таким образом, коктейли с шампанским пользуются широкой популярностью благодаря своему аристократическому характеру, разнообразию вкусовых сочетаний, ассоциации с праздником и торжеством, легкости и освежающему вкусу, а также престижу, который они придают особому случаю. Они стали неотъемлемой частью культуры вечерних встреч, праздничных торжеств и специальных мероприятий. Благодаря своей универсальности и возможности адаптации под различные вкусы коктейли с шампанским остаются популярными и востребованными в мире коктейльной культуры.

Приятного Вам коктейльного времяпровождения!