₽ ₽
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
Профессиональные вафельницы — незаменимое оборудование для кондитерских, кофеен, кафе и ресторанов. Удобные и производительные приспособления позволяют выпекать вкуснейшие изделия разных видов. Это могут быть тонкие хрустящие вафли или толстые Бельгийские, Венские вафли с начинками, шоколадом и орехами.
Кроме того, вафельницы могут быть приспособлены для изготовления специальных корзиночек для мороженого и десертов. Аппараты состоят из двух жарочных поверхностей, которые складываются «книжкой» при помощи бокового шарнира.
Вафельницы для тонких вафель отлично подходят для изготовления корзиночек под различные наполнители — джемы, варенья, взбитые сливки, шоколад.
Для объемных Брюссельских вафель подойдут устройства с прямоугольными рабочими поверхностями. Готовые вафли получаются крупными, мягкими внутри и слегка прижаренными сверху.
Для приготовления Льежских вафель мы рекомендуем заказать на сайте «Комплекс-Бар» высокопродуктивные вафельницы овальных или круглых форм. Сами вафли должны получиться более твердыми, чем Брюссельские.
Профессиональные вафельницы для кафе могут быть двух- или однопостовыми. В отличие от бытовых установок промышленные аппараты:
Рабочие поверхности вафельниц изготавливаются из устойчивого к окислению чугуна. Металл не боится ни кислот, ни щелочей. Формы могут быть овальными, треугольными, круглыми или прямоугольными. Степень ребристости варьируется.
Для регулирования толщины получаемых вафель используется прижимной механизм поверхностей.
В интернет-магазине «Комплекс-Бар» можно выгодно купить профессиональные вафельницы разных моделей. Мы предлагаем сертифицированное кондитерское оборудование по оптовым ценам с доставкой по Москве. Звоните нам по телефону +7 (495) 411-90-60.
Сотрудники компании помогут определиться с выбором вафельниц для конкретных целей. Надежное оборудование от ведущих европейских производителей прослужит на кухне не один год.
© 2007 - 2023 Комплекс-Бар.