Альпийский раф

• 10 мл сиропа «Белый шоколад»
• 15 мл сиропа «Кюрасао Трипл сек»
• 0,3 гр Специи "Апельсиновый перец" Kotanyi (на украшение)
• 0,5 гр Специи "Апельсиновый перец" Kotanyi (в состав рафа)
• 1 порция эспрессо (30 мл)
• 10 гр чипс "апельсин в шоколаде"
• 150 мл сливок 10%

Декор: Апельсиновый чипс в шоколаде и апельсиновый перец.

Способ приготовления:

• 1. Предварительно сварить эспрессо;
• 2. Поместить все ингредиенты в питчер;
• 3. Вспенить при помощи стимера;
• 4. Отфильтровать через сито от взвесей специи;
• 5. Перелить в бокал;
• 6. Украсить.

Порционность: 1 чашка
Калорийность:
Время приготовления:
Ёмкость для подачи:

Альпийский раф - бодрящий микс из белого шоколада, Кюрасао Трипл сек, апельсинового перца, сливок и эспрессо.

Кофейные напитки – это одни из самых популярных, независимо от сезона, настроения и времени суток. С напитка на основе кофе приятно начинать утро, заканчивать им обед или неспешный ужин. Современные кофейные коктейли поражают своим многообразием. Гармоничное сочетание ингредиентов и правильное приготовление – залог безупречного вкуса кофейного напитка.