Раф с миндалём и кунжутом

• 20 мл сиропа MONIN «Медовик»
• 20 мл сиропа MONIN «Миндаль»
• взбитые сливки (украшение)
• кондитерская посыпка (украшение)
• Маршмеллоу (украшение)
• 1 порция эспрессо (30 мл)
• 1 ч. л. кунжута (2,7 г)
• 5 мл кунжутного масла
• 50 мл сливок
• 200 мл миндального молока

Декор: Сливки, Маршмеллоу и кондитерская посыпка.

Способ приготовления:

• 1. Кунжут заранее вымочить в воде в течение 2 часов;
• 2. Предварительно сварить эспрессо;
• 3. Поместить все ингредиенты в молочник;
• 4. Взбить по методу приготовления рафа до получения однородной консистенции;
• 5. Перелить в бокал;
• 6. Украсить (На готовый напиток выложить сливки, Маршмеллоу и украсить кондитерской посыпкой).

Раф с миндалём и кунжутом - бодрящий микс из медовика, миндаля, кунжута, сливок, миндального молока и эспрессо.

Кофейные напитки – это одни из самых популярных, независимо от сезона, настроения и времени суток. С напитка на основе кофе приятно начинать утро, заканчивать им обед или неспешный ужин. Современные кофейные коктейли поражают своим многообразием. Гармоничное сочетание ингредиентов и правильное приготовление – залог безупречного вкуса кофейного напитка.