Нитро-латте Банановый крем-брюле

• 40 мл сиропа «Крем-брюле»
• 60 мл сиропа «Зелёный банан»
• 150 мл молока
• 150 мл сливок 10%
• 600 мл кофе колд-брю

Декор: Взбитые сливки.

Способ приготовления:

• 1. Предварительно сварить кофе колд-брю;
• 2. Смешать все ингредиенты в кофейнике;
• 3. Остудить в холодильнике в течение одного часа;
• 4. Перелить в сифон для нитро-коктейлей;
• 5. Газировать одним баллончиком азота;
• 6. Хорошо встряхнуть сифон;
• 7. Налить порцию в бокал;
• 8. Украсить.

Порционность: 1 олд фэшн
Калорийность:
Время приготовления:
Ёмкость для подачи: Олд фэшн «Биг топ», 320 мл, арт. 1020885.

Нитро-латте Банановый крем-брюле - тонизирующий микс из крем-брюле, банана, молока, сливок и кофе колд-брю.

Холодный кофе – это компромисс для тех, кто хочет насладиться насыщенным кофейным вкусом и ароматом в сочетании с прохладой и свежестью. Охлажденный кофейный напиток – это оптимальное решение, чтобы освежиться в обеденный перерыв или на прогулке. Холодные кофейные напитки можно приготовить на основе эспрессо, капучино или латте.