«БИТВА ПОВАРОВ» В КАФЕ «АНДЕРСОН»

«Комплекс-Бар» выступил партнером конкурса поваров «АндерСона»

1 августа в кафе «АндерСон» на Большой Семеновской прошел финал внутреннего конкурса «Битва поваров», прошедшего при поддержке «Комплекс-Бар». Наше партнёрство с сетью семейных кафе и кондитерских «АндерСон» длится уже много лет, и в этот раз мы выступили в новой для себя роли спонсора конкурса.

В конкурсе «АндерСон» приняли участие 15 поваров и су-шефов. Участники подготовили варианты комплексных семейных завтраков и поборолись за право представить свои творения в новом меню.

В состав конкурсного жюри вошли члены ассортиментного комитета «АндерСона» во главе с Анастасией Татуловой.

В финал вышли 6 мастеров комплексных завтраков, предложивших свои креативные, актуальные, вкусные и правильно поданные блюда для пап, мам и малышей. «Комплекс-Бар» наградил всех памятными призами.

Финалисты:

1 место – Дубакова Елена, «АндерСон» ТРЦ Ладья.

Черничный творог для мамы, ролл с омлетом и беконом для папы, оладушки с кленовым сиропом для ребенка.

Главный приз – попадание блюда в меню и скрутка ножей Arcos.

2 место – Шамсутдинова Дана, «АндерСон» Долгоруковская

Тост с семгой для мамы, картофельные вафли для папы, блинчики с фруктовым соусом для ребенка.

Приз – сифон для сливок «Крим профи» + фирменные баллончики.

3 место – Ормонов Темирбек, «АндерСон» Долгоруковская

Круассан с ростбифом для папы, авокадо с перепелиным яйцом для мамы, оладушки из кабачков для ребенка.

Приз – Сифон для сливок «Гурмэ»+ фирменные баллончики.

Все трое получили сертификаты на обучение на Chef Academy.