Main icon
Зарегистрируйтесь на сайте и получите дополнительную скидку 10% на первый заказ!
Подробнее
Main icon Зарегистрируйтесь на сайте и получите дополнительную скидку 10% на первый заказ!

Бокалы для маргариты: особенности выбора и использования

26.02.2024
Бокалы для маргариты: особенности выбора и использования

Знаменитый коктейль маргарита давно стал символом беззаботного отдыха. Если вы хотите угостить друзей этой освежающей смесью из текилы, сока лайма и апельсинового ликера, подайте его в специальных бокалах. Наша статья поможет выбрать подходящую посуду для этого красивого и вкусного напитка.

История происхождения

Еще в конце XIX века в Европе стало модным разбавлять крепкий алкоголь цитрусовым соком, прибавляя сладкие ингредиенты. В конце 30-х годов XX века в книге британского бармена Билли Тарлинга был опубликован рецепт коктейля под названием «Пикадор», состоявшего из лаймового сока, куантро и текилы. Но настоящей датой рождения маргариты считается 17 сентября 1953 года, когда в калифорнийской газете упомянули мексиканский напиток с таким названием, состоявший из текилы, куантро и лимонного сока. Автор статьи назвал даже культовую деталь – ободок из соли на краю бокала.

Коктейль быстро вошел в моду, тем более, что в 1930-1940 годы женское имя Маргарита было популярно во всем мире. Сначала напиток подавали в стаканах олд-фэшн или в купе – бокалах для шампанского.

Кто изобрел специальную посуду для лаймового коктейля, неизвестно. Считается, что она появилась нечаянно – после того, как один лос-анжелесский ресторан заказал партию фужеров для шампанского. Вместо традиционных купе по ошибке была доставлена партия бокалов необычной формы – с высокой ножкой и чашей, которая расширялась от середины кверху. Бармен предложил подавать в них маргариту, так как по объему они были больше посуды для шампанского.

Особенности бокалов для маргариты

Особенности бокалов для маргариты

Культовый коктейль разливают в прозрачные фужеры, напоминающие по форме перевернутую шляпу сомбреро. Широкая чаша сужается книзу, а в соединении с ножкой снова расширяется. Такая форма позволяет напитку максимально высвобождать аромат. Узкое донышко дольше сохраняет жидкость холодной.

Вытянутая ножка предупреждает нагревание коктейля от тепла руки. Благодаря этому замороженная маргарита останется ледяной до последнего глотка. Бокал подходит и для тех рецептов, в которых лед кладут прямо в напиток – нужно лишь выбрать посуду объемом 300-400 мл. Ножка заканчивается широкой подставкой, которая обеспечивает устойчивость фужера и удобство при питье.

Утварь для маргариты производится из трех видов материала – стекла, хрусталя и пластика. Наиболее популярны стеклянные изделия, поскольку они красивы, недороги и достаточно прочны. Хрусталь выглядит более изысканно, но отличается высокой ценой, поэтому используется на особых торжествах. Небьющиеся пластиковые бокалы выбирают обычно для фуршетов на открытом воздухе.

Разновидности

Разновидности бокалов для маргариты

Известно более 30 рецептов маргариты. Вместо обычной текилы в состав можно включить ароматизированную или вообще другой тип мескаля. Апельсиновый ликер трипл-сек также допускается заменять иными сладкими настойками. Вместо лаймового сока в разных рецептах используют лимонный, апельсиновый, клюквенный соки. Из-за разнообразия напитка появилось несколько вариантов бокалов для него.

В их числе:

  • традиционный – отличается широкой чашей в форме мексиканской шляпы и вытянутой тонкой ножкой. Такая форма сводит к минимуму контакт рук с холодным напитком. Традиционные фужеры предназначены для маргариты классической или со льдом. В них подают также разнообразные вариации коктейля – кадиллак, мимозу, санрайз;
  • без ножки – бокал с объемной чашей, расширяющейся кверху и узким дном. Такая утварь удобнее для применения в быту. Она подходит для непринужденных посиделок с друзьями на пикнике или даче. В бокалы без ножки разливают любые типы коктейля – от классического до джарритос и блю краш;
  • двойные – представляют собой сосуды с расширенной чашей и утолщенной ножкой без подставки. Двойные стенки поддерживают низкую температуру содержимого. Такой вариант хорош для подачи замороженной маргариты или напитка со льдом;
  • фигурные – фужеры необычной формы в виде птиц, цветов, драконов или изделия из цветного и текстурного стекла. Фигурная посуда интересно смотрится на тематических вечеринках.

Принципиальной разницы в использовании того или иного вида бокалов нет. Главное, чтобы изделие отличалось широкой горловиной, а край не имел изгибов, чтобы удобно было наносить традиционный ободок из соли.


Что важно при выборе бокалов для маргариты

Что важно при выборе бокалов для маргариты

Фужеры с расширенной чашей – полезное приобретение для домашнего бара, поскольку в них можно подавать разнообразные коктейли – дайкири, мартини, Зеленый Кокос, а также игристые вина. Выбирая бокалы, обращайте внимание на три фактора:

  • размерпосуда для маргариты выпускается в объеме от 150 до 500 мл. Для дома удобнее стандартная емкость – 200-300 мл;
  • простота ухода – изделия сложной формы, из хрусталя, текстурного или расписного стекла нуждаются в бережном обращении. Если вы предпочитаете экономить время, выбирайте фужеры из закаленного стекла, которые можно мыть в посудомоечной машине;
  • наличие ножки – учтите, что для бокалов с высокими ножками требуется отдельное место хранения. Для малогабаритной квартиры или небольшого бара лучше купить набор фужеров без ножки, которые можно ставить друг на друга.

Цена хорошего набора бокалов на шесть персон варьируется от 900 до 5000 рублей. Изделия продаются также поштучно, при этом стоимость начинается от 200 рублей.

Уход и хранение

Лучший способ очистки бокалов для коктейлей – бережное ручное мытье. Используйте мягкое моющее средство и теплую воду. Губки должны быть мягкими, без абразивного покрытия. Держите фужеры крепко, но осторожно, не давите слишком сильно на ободки и ножки.

После мытья тщательно прополоскайте посуду и поставьте для просушки вверх дном на чистое полотенце. Такой способ предупредит образование мутных пятен на стекле. Чтобы бокалы стали идеально прозрачными и блестящими, отполируйте их неворсистой салфеткой.

Хранить стеклянную утварь нужно в безопасном месте, максимально закрытом от пыли и прямых солнечных лучей. Хороший вариант – застекленные стеллажи, полки или отдельные контейнеры. Не ставьте фужеры друг на друга, чтобы избежать сколов.

Бокал для маргариты «Маргарита-Бистро» стекло 250мл D=11,4,H=16,5см прозр.
10%
В наличии
104.40  116.00 
Бокал для маргариты «Маргарита-Элеганс» стекло 230мл D=119/75,H=157мм прозр.
10%
В наличии
718.20  798.00 
Бокал для маргариты «Маргарита-Эпсилон» стекло 330мл D=11,1,H=17,6см прозр.
10%
В наличии
561.60  624.00 
Бокал для маргариты «Маргарита» поликарбонат 310мл D=11,8,H=17,2см прозр.
10%
В наличии
311.40  346.00 
Бокал для маргариты «Маргарита-Каталина» стекло 355мл D=10,8,H=12,6см прозр.
20%
10%
В наличии
268.56  298.40  373.00 
Бокал для маргариты «Маргарита-Рома 1960» хр.стекло 390мл D=11,4,H=18,4см прозр.
10%
В наличии
639.90  711.00 
Бокал для маргариты «Маргарита» стекло 355мл D=11,H=17,7см прозр.
20%
10%
В наличии
205.20  228.00  285.00 
Бокал для маргариты «Маргарита-Юкатан» стекло 400мл D=12,H=17см прозр.
10%
В наличии
540.00  600.00 
Бокал для маргариты «Маргарита-Грандэзза» хр.стекло 340мл D=11,1,H=17,2см прозр.
45%
10%
В наличии
247.76  275.29  500.52 
Бокал для маргариты «Маргарита» пластик 250мл D=12,2,H=17,5см прозр.
10%
Под заказ
434.70  483.00 
Бокал для маргариты «Маргарита-Саваж» хр.стекло 220мл D=11,H=17,4см прозр.
10%
В шоуруме
466.20  518.00 
Бокал для маргариты «Маргарита-Эдишн» хр.стекло 340мл D=11,H=17,3см прозр.
10%
В шоуруме
568.80  632.00 
Бокал для маргариты «Маргарита-Ситейшн гурме» стекло 266мл D=11,3,H=15,5см прозр.
10%
В шоуруме
368.10  409.00 
Бокал для маргариты «Маргарита-Z-стемс» стекло 355мл D=11,H=18см прозр.
55%
10%
Нет в наличии
112.59  125.10  278.00 
Бокал для маргариты «Маргарита» стекло 270мл D=11,6,H=14,2см прозр.
45%
10%
Нет в наличии
99.79  110.88  201.60 
Рекомендуем
Популярные
Хайбол «Элизия» стекло 445мл D=76,H=150мм прозр.
10%
В наличии
160.20  178.00 
Хайбол «Банка» стекло 470мл D=76,H=134мм прозр.
10%
В наличии
268.20  298.00 
Пепельница[2шт] стекло D=116,H=33мм прозр.
10%
В наличии
97.20  108.00 
Олд фэшн «Касабланка» стекло 270мл D=85,H=91мм прозр.
10%
В наличии
64.80  72.00 
Мензурка ТС ГОСТ-1770-74 стекло 250мл D=75,H=125мм прозр.
10%
В наличии
383.40  426.00 
Олд фэшн «Аллегра» стекло 425мл D=66,H=110мм прозр.
10%
В наличии
65.70  73.00 
Бокал для вина «Энотека» стекло 420мл D=65/78,H=220мм прозр.
10%
В наличии
159.30  177.00 
Бокал для пива «Паб» стекло 0,55л D=84/65,H=185мм прозр.
10%
В наличии
95.40  106.00 
Чайник заварочный «Идзуми» с силиконовой прокладкой термост.стекло 0,65л D=12,H=12,5см
10%
В наличии
921.60  1 024.00 
Сироп «Карамель» Pinch&Drop стекло 1л D=85,H=330мм
19%
10%
В наличии
262.44  291.60  360.00 
Бокал для вина «Селест» стекло 350мл D=58/67,H=227мм прозр.
10%
В наличии
142.20  158.00 
Хайбол «Аллегра» стекло 470мл D=63,H=148мм прозр.
10%
В наличии
69.30  77.00 
Олд фэшн «Стамбул» стекло 190мл D=69/60,H=75мм прозр.
10%
В наличии
36.90  41.00 
Сироп «Кокос» Pinch&Drop стекло 1л D=85,H=330мм
10%
В наличии
324.00  360.00 
Хайбол «Таймлесс» стекло 295мл D=66,H=141мм прозр.
10%
В наличии
110.70  123.00 
Мензурка ТС ГОСТ-1770-74 стекло 0,5л D=95/100,H=157мм прозр.
10%
В наличии
654.30  727.00 
Мензурка ТС ГОСТ-1770-74 стекло 100мл D=55,H=105мм прозр.
10%
В наличии
278.10  309.00 
Бокал для вина «Саваж» хр.стекло 135мл D=74,H=165мм прозр.
10%
В наличии
369.00  410.00 
Ложка столовая «Аляска бэйсик» сталь нерж. ,L=205/60,B=3мм металлич.
10%
В наличии
141.30  157.00 
Олд фэшн «Стамбул» стекло 250мл D=72,H=87мм прозр.
10%
В наличии
43.20  48.00 
Стрейнер «Пробар» сталь нерж. D=74,L=150мм серебрист.
10%
В наличии
196.20  218.00 
Бокал для вина «Изабелла» стекло 385мл D=64,H=211мм прозр.
10%
В наличии
99.90  111.00 
Бокал-флюте «Селест» стекло 160мл D=43,H=223мм прозр.
10%
В наличии
136.80  152.00 
Кувшин стекло 1л D=90,H=190,L=150,B=4мм прозр.
10%
В наличии
514.80  572.00 
Рюмка «Винтаж» стекло 50мл D=53,H=128мм прозр.
10%
В наличии
109.80  122.00 
Бокал-флюте «Изабелла» стекло 200мл D=45,H=222мм прозр.
10%
В наличии
98.10  109.00 
Бокал для вина «Мод» хр.стекло 360мл D=8,H=22см прозр.
10%
В наличии
580.50  645.00 
Пинцет для кухни сталь нерж. ,L=30см металлич.
10%
В наличии
503.10  559.00 
Сироп «Малина» Pinch&Drop стекло 1л D=85,H=330мм
10%
В наличии
324.00  360.00 
Кувшин «Вилэдж» стекло 1,33л D=79/94,H=249мм прозр.
10%
В наличии
217.80  242.00 
Зарегистрируйтесь на сайте и получите дополнительную скидку 10% на первый заказ!
Подробнее