Каталог

Инструменты для нарезки и придания формы

(613)
В наличии
Фильтры Отмена
Страна
    Показать все
Материал
    Показать все
Цвет
    Показать все
В наличии
935.00 
Eternum
02050208
В наличии
357.00 
Prohotel
04146990
В наличии
307.00 
Prohotel
04146989
В наличии
1 378.00 
Ilsa
02050222
В наличии
3 004.00 
Matfer
04142549
В наличии
1 730.00 
Martellato
04143986
В наличии
1 688.00 
Paderno
02050223
В наличии
730.00 
04141930
В наличии
289.00 
Prohotel
04147245
В наличии
271.00 
Prohotel
04147345
В наличии
303.00 
Prohotel
04147344
В наличии
1 082.00 
Gimetal
04160630
В наличии
1 187.00 
Martellato
04142575
В наличии
1 903.00 
Matfer
04141925
В наличии
1 301.00 
Martellato
04070958
В наличии
1 367.00 
Paderno
04142515
В наличии
1 433.00 
Matfer
04142533
В наличии
620.00 
Beckers
04146259
25%
В наличии
2 515.50  3 354.00 
Martellato
04147391
Показать еще 42 товара
1 2 3 4 5 6 7 8 ... 15
Вы интересовались
В наличии
166.00 
В наличии
156.00 
В наличии
198.00 
В наличии
46.00 
В наличии
470.00 
В наличии
80.00 
В наличии
284.00 
В наличии
185.00 
В наличии
44.00 
В наличии
142.00 
В наличии
470.00 
В наличии
652.00 
В наличии
137.00 
В наличии
196.00 
В наличии
390.00 
В наличии
161.00 
В наличии
118.00 
В наличии
390.00 
В наличии
89.00 

В столовых и ресторанах принято включать в меню кондитерские изделия собственного производства. Профессиональным поварам-кондитерам и любительницам для работы нужны различные приспособления. Изготовление пирожных, тортов, пряников, печенья и других видов выпечки невозможно без соответствующей посуды для быстрого замеса теста определенной консистенции и дополнительных инструментов.

Кондитерских принадлежностей также много, как и рецептов приготовления блюд. Производители специального оборудования, изготавливая инструменты для нарезки и придания формы, применяют:

  • нержавеющую сталь;
  • алюминий;
  • силикон;
  • ротанг;
  • ткани;
  • керамику;
  • пластик;
  • дерево. 

Онлайн магазин торговой компании Комплекс-Бар предлагает формовочные аксессуары, наборы для моделирования и украшения кондитерских изделий и многое другое в ассортименте.

Разновидности инструментов для нарезки и придания формы

В каталоге широкий выбор товаров:

  • Кондитерские кольца разных диаметров с разъемной рамкой. Применяются для выпечки тортов, пирогов, приготовления творожных десертов и запеканок.
  • Скалки для раскатки пластов.
  • Раздвижные дисковые делители и формы для теста. Используются для массовой нарезки раскатанных пластов на полоски или кусочки разных размеров, придания нужного вида – звездочка, сердечко, полумесяц, орешек и т.п.
  • Ножи-роллеры для нарезки пластов для круассанов и штруделей.
  • Рифленые валики для нанесения сеточки или иного орнамента.
  • Шпатели, лопатки, скребки для выравнивания теста густой консистенции, декорирования тортов кремом.
  • Резаки и фигурные выемки для формовки печенья и декора из марципана.
  • Корзины для расстойки дрожжевого теста. Пекарские бобы для выпекания основы пирога отдельно от начинки.

Почему выбирают нас

Наш интернет-ресурс располагает широтой предложений для профессиональных кондитеров. Мы работаем с именитыми брендами ресторанного оборудования и предлагаем лучшие приспособления на рынке для приготовления десертов. На все товарные позиции даем гарантию. Организовываем доставку по Москве и регионам.