От выбранного города зависят актуальные предложения и условия доставки
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
Стеклянные бокалы – классический выбор, позволяющий оценить цвет и прозрачность пива. Хрусталь добавляет элегантности. Бокалы из стекла долговечны и просты в уходе. Металлические, керамические или деревянные бокалы придают пиву особый колорит, но могут влиять на вкус.
Форма бокала влияет на раскрытие аромата и вкуса пива. Бокалы для лагера обычно конические, для IPA – с широким основанием и сужающимся верхом, для стаутов – широкие, округлые. Разные формы позволяют пиву раскрыться во всей красе.
Большая толщина стенок в кружках служит термосом: пиво дольше остается холодным, что идеально для классических лагеров, которые пьют большими глотками. В то же время тонкое стекло в бокалах типа «тюльпан» или «кубок» предназначено для смакования: оно быстрее передает температуру окружающей среды, позволяя сложным элям раскрыть все уровни аромата. Мы предложим варианты под любой сценарий — от демократичного паба до изысканного гастробара.
Большинство стеклянных бокалов можно мыть в посудомоечной машине, но рекомендуется выбирать деликатный режим. Для хрустальных бокалов лучше ручная мойка. Перед использованием убедитесь, что бокалы полностью высохли.
Храните бокалы в сухом месте, защищенном от пыли и прямых солнечных лучей. Можно использовать специальные подставки или полки для бокалов.
Стандарт индустрии — это 0,5 литра, однако современные тренды диктуют наличие разных форматов. Для крепких сортов и крафта все чаще используют емкость 0,3 или 0,4 литра. В заведениях с широкой линейкой разливного пива удобно иметь дегустационные сеты (150-200 мл), которые позволяют гостям попробовать несколько позиций. Наш менеджер поможет рассчитать оптимальный баланс позиций разного объема в зависимости от проходимости вашего бара и специфики меню.
Культура дегустации пенного напитка требует специализированной посуды, которая помогает раскрыть ароматику и сохранить плотность пены. Профессиональный пивной бокал для пива проектируется с учетом особенностей разных сортов: от легких лагеров до плотных стаутов. В нашем каталоге представлено ударопрочное стекло, сочетающее эстетику и функциональность. Правильно подобранная форма сосуда влияет на текучесть напитка и его контакт с кислородом, превращая обычную подачу в ритуал, который ценят гости ресторанов и пабов.
При оснащении заведения рекомендуем ориентироваться на следующие параметры закупки:
| Тип посуды | Характеристики | Для каких сортов |
|---|---|---|
| Пинта | Универсальный цилиндрический пивной стакан, расширяющийся кверху. | Эли, стауты, универсальная подача. |
| Пильзнер | Высокий, конусообразный силуэт, подчеркивающий прозрачный цвет. | Светлые лагеры, пильзнеры. |
| Тюльпан | Чаша на изящной ножке, сужающаяся у горловины. | Бельгийские эли, крафтовое пиво, фруктовые сорта. |
Чтобы поддерживать идеальную чистоту и прозрачность посуды, используйте профессиональные моющие средства, которые полностью смываются, не оставляя пленки (она мгновенно разрушает пивную шапку). Стекло следует мыть при температуре, рекомендованной производителем, избегая резких перепадов. Хранить пивные бокалы лучше в перевернутом виде на сетчатых ковриках для свободной циркуляции воздуха. Перед наполнением рекомендуется ополоснуть сосуд холодной водой — это выравнивает температуру и улучшает скольжение напитка по стенкам.
Присоединяйтесь к лидеру рынка HoReCa.
Надежное сотрудничество и профессионализм
Стать поставщиком© 2007 - 2026 Комплекс-Бар
Мы используем файлы cookie и аналитику для улучшения работы сайта в пределах, установленных Политикой обработки и защиты персональных данных
Продолжая работу с сайтом, Вы выражаете свое согласие на обработку персональных данных
Согласен(-а)


