Кондитерские ножи и ножи для нарезки хлеба

(59)

Разновидности ножей для хлеба

Хлебный нож обычно имеет тонкие зубчики. Они отлично подходят для работы с хлебобулочными изделиями, так как прекрасно справляются с нарезанием пористой структуры таких продуктов.

Варианты ножей разные:

нож для хлеба — длинный с зубчиками по краю лезвия имеет удобную ручку;
кондитерский нож — тоже имеет зубчики, но при этом отличается более узким и длинным лезвием, чем стандартный хлебный вариант;
нож для теста — без зубчиков, широкий и ровный инструмент, позволяет быстро и легко нарезать тесто для выпечки;
слайсер — удобная модель ножа для быстрой нарезки хлеба и булочек ровными кусками.

Особенности при выборе

Качественный кухонный нож становится незаменимым инструментом повара. Для тех заведений, которые часто работают с кондитерскими изделиями или хлебом, важно найти отличный инструмент, который позволит красиво нарезать продукты на части. При этом оценивают несколько важных параметров.

Материал — нержавеющая сталь, так как это именно тот металл, который за многие годы отлично проявил себя на кухне. Длина — еще один важный параметр, который определяет, для чего именно предназначен нож. Удобная ручка — немаловажный критерий, который гарантирует удобство для повара при работе, особенно если приходится долго орудовать таким профессиональным инструментом.

Почему выбирают нас

В интернет магазине Комплекс-Бар представлены ножи для хлеба и хлебобулочных изделий, которые помогут в работе повара на любой кухне. Ими удобно разрезать торты и пирожные, работать с тестом и выпечкой, нарезать на ломтики хлеб и булки.

Мы собрали только качественный товар, который предлагают наши проверенные поставщики. Мы внимательно отбираем ассортимент, чтобы клиенты всегда оставались довольны высоким качеством продукции. Кроме того мы продумали все, чтобы нашим заказчикам было легко подобрать подходящий нож, а также доставляем товары в любой уголок нашей страны.