Каталог

Кешбэк растет! До 20% на любимые категории в программе лояльности Комплекс-Бар

Сковороды из чугуна

(34)

Сковороды из чугуна — прочная универсальная посуда, востребованная как на профессиональной кухне, так и в заведениях, работающих в режиме высокой нагрузки. Благодаря природной термостойкости и способности равномерно распределять тепло, чугунные сковороды подходят для жарки, томления и запекания. Изделия часто используются в ресторанах, кафе и гастробарах для приготовления блюд, требующих длительной тепловой обработки без риска пригорания. Разновидности чугунных сковород Повара ценят чугунные сковороды за их стабильность при высоких температурах и постепенную отдачу тепла. Толстое дно и массивные стенки равномерно прогреваются, создавая комфортные условия для томления. Благодаря этому блюда раскрывают вкус и текстуру на медленном огне. Изделия устойчивы к деформации и пригодны для работы на всех типах плит: газовых, электрических, индукционных, а также в духовых шкафах и даже на открытом огне. Современные технологии литья позволили снизить вес изделий без ущерба для качества, а естественное антипригарное покрытие, формирующееся на основе растительных масел, восстанавливается при эксплуатации. Это делает чугунную посуду не только долговечной, но и удобной в ежедневной работе. Ассортимент представлен разнообразными моделями: Сковороды с ручкой или ушками для разных форм подачи и задач Модели различной глубины и диаметра — от порционных до семейных Со шлифованным дном — для стеклокерамических и индукционных плит С не шлифованным дном — для жарки на газу, в духовке и на открытом огне На профессиональной кухне часто используют посуду с натуральным покрытием — оно легко восстанавливается и безопасно при контакте с продуктами. Почему выбирают нас Интернет-магазин «Комплекс-Бар» предлагает широкий ассортимент чугунных сковород, подходящих для профессионального использования. Мы сотрудничаем с ведущими производителями, отбирая только те изделия, которые выдерживают интенсивную нагрузку на кухне и отвечают высоким стандартам качества. В каталоге представлены модели с различными параметрами — по объёму, толщине, конструкции и назначению. Вся посуда проходит проверку на соответствие требованиям HoReCa и доступна к заказу с доставкой по России, включая Москву. Сковороды из чугуна от «Комплекс-Бар» — это практичность, надёжность и эффективность в одном инструменте, проверенном временем и опытом профессиональных поваров.

Вы интересовались

Разновидности чугунных сковород

Повара ценят чугунные сковороды за их стабильность при высоких температурах и постепенную отдачу тепла. Толстое дно и массивные стенки равномерно прогреваются, создавая комфортные условия для томления. Благодаря этому блюда раскрывают вкус и текстуру на медленном огне. Изделия устойчивы к деформации и пригодны для работы на всех типах плит: газовых, электрических, индукционных, а также в духовых шкафах и даже на открытом огне.

Современные технологии литья позволили снизить вес изделий без ущерба для качества, а естественное антипригарное покрытие, формирующееся на основе растительных масел, восстанавливается при эксплуатации. Это делает чугунную посуду не только долговечной, но и удобной в ежедневной работе.

Ассортимент представлен разнообразными моделями:

Сковороды с ручкой или ушками для разных форм подачи и задач
Модели различной глубины и диаметра — от порционных до семейных
Со шлифованным дном — для стеклокерамических и индукционных плит
С не шлифованным дном — для жарки на газу, в духовке и на открытом огне

На профессиональной кухне часто используют посуду с натуральным покрытием — оно легко восстанавливается и безопасно при контакте с продуктами.

Почему выбирают нас

Интернет-магазин «Комплекс-Бар» предлагает широкий ассортимент чугунных сковород, подходящих для профессионального использования. Мы сотрудничаем с ведущими производителями, отбирая только те изделия, которые выдерживают интенсивную нагрузку на кухне и отвечают высоким стандартам качества. В каталоге представлены модели с различными параметрами — по объёму, толщине, конструкции и назначению. Вся посуда проходит проверку на соответствие требованиям HoReCa и доступна к заказу с доставкой по России, включая Москву.

Сковороды из чугуна от «Комплекс-Бар» — это практичность, надёжность и эффективность в одном инструменте, проверенном временем и опытом профессиональных поваров.