Ваш регион доставки: Москва
Ваш город Москва?
Да Нет
+7(495) 431-90-60
Каталог
Каталог
По заведениям
По типу
Посуда для ресторана
Посуда для кофейни
Посуда для бара
Посуда для кейтеринга
Посуда для общепита
Посуда для столовой
Посуда для фуршета
Посуда для отеля
Посуда для пекарни
Инвентарь для пищеблока
По концепции
Посуда для пиццерии
Посуда для фастфуда
Посуда для школьной столовой

Шаблоны для нарезки бисквита

(3)
Cкачать прайс-лист
Категория
В наличии
Фильтры Отмена
Стикеры
Цена

    Страна
    Материал
    Цвет
    Длина (мм)

      Ширина (мм)

        Применить
        Шаблон для нарезки бисквита пластик ,H=3,L=570,B=370мм белый
        Шаблон для нарезки бисквита пластик ,H=3,L=570,B=370мм белый, изображение 2
        25%
        В наличии
        1 749.75 ₽ 2 333.00 ₽
        Matfer
        04144651
        Шаблон для нарезки бисквита пластик ,H=4,L=570,B=370мм белый
        Шаблон для нарезки бисквита пластик ,H=4,L=570,B=370мм белый, изображение 2
        25%
        В наличии
        1 749.75 ₽ 2 333.00 ₽
        Matfer
        04144652
        Шаблон для нарезки бисквита пластик ,H=5,L=570,B=470мм белый
        Шаблон для нарезки бисквита пластик ,H=5,L=570,B=470мм белый, изображение 2
        25%
        В наличии
        1 749.75 ₽ 2 333.00 ₽
        Matfer
        04144653
        Вы интересовались
        Олд фэшн «Таймлесс» стекло 345мл D=85,H=96мм прозр.
        В наличии
        156.00 ₽
        Pasabahce
        Олд фэшн «Таймлесс» стекло 345мл D=85,H=96мм прозр.
        01020846
        Стопка «Бостон шот» стекло 55мл D=50,H=85мм прозр.
        В наличии
        46.00 ₽
        Pasabahce
        Стопка «Бостон шот» стекло 55мл D=50,H=85мм прозр.
        01080724
        Гейзер «Пробар» сталь нерж.,пластик D=3,L=11см серебрист.,черный
        В наличии
        136.00 ₽
        Probar
        Гейзер «Пробар» сталь нерж.,пластик D=3,L=11см серебрист.,черный
        02010335
        Мензурка ТС ГОСТ-1770-74 стекло 250мл D=75,H=125мм прозр.
        В наличии
        470.00 ₽
        MMD
        Мензурка ТС ГОСТ-1770-74 стекло 250мл D=75,H=125мм прозр.
        02040294
        Олд фэшн «Касабланка» стекло 270мл D=85,H=91мм прозр.
        В наличии
        80.00 ₽
        Pasabahce
        Олд фэшн «Касабланка» стекло 270мл D=85,H=91мм прозр.
        01020460
        Ложка чайная «Аляска бэйсик» сталь нерж. ,L=140/40,B=3мм металлич.
        В наличии
        119.00 ₽
        Kunstwerk
        Ложка чайная «Аляска бэйсик» сталь нерж. ,L=140/40,B=3мм металлич.
        03111772
        Хайбол «Банка» стекло 470мл D=76,H=134мм прозр.
        В наличии
        256.00 ₽
        Arcoroc
        Хайбол «Банка» стекло 470мл D=76,H=134мм прозр.
        04148613
        Хайбол «Таймлесс» стекло 450мл D=78,H=161мм прозр.
        В наличии
        185.00 ₽
        Pasabahce
        Хайбол «Таймлесс» стекло 450мл D=78,H=161мм прозр.
        01010919
        Стопка «Бостон шот» стекло 40мл D=41,H=70мм прозр.
        В наличии
        44.00 ₽
        Pasabahce
        Стопка «Бостон шот» стекло 40мл D=41,H=70мм прозр.
        01080406
        Банка «Китчен Слим» круглая с крышкой стекло 0,86л D=80,H=193мм прозр.
        В наличии
        269.00 ₽
        Pasabahce
        Банка «Китчен Слим» круглая с крышкой стекло 0,86л D=80,H=193мм прозр.
        04148620
        Хайбол «Биг топ» 340мл D=62,H=161мм прозр.
        В наличии
        470.00 ₽
        Nude
        Хайбол «Биг топ» 340мл D=62,H=161мм прозр.
        01011061
        Бокал для вина «Мод» хр.стекло 0,55л D=94,H=230мм прозр.
        В наличии
        652.00 ₽
        Rona
        Бокал для вина «Мод» хр.стекло 0,55л D=94,H=230мм прозр.
        01051064
        Рюмка «Карат» стекло 58мл ,H=12,2см прозр.
        В наличии
        132.00 ₽
        Pasabahce
        Рюмка «Карат» стекло 58мл ,H=12,2см прозр.
        01070817
        Бокал для вина «Энотека» стекло 420мл D=65/78,H=220мм прозр.
        В наличии
        196.00 ₽
        Pasabahce
        Бокал для вина «Энотека» стекло 420мл D=65/78,H=220мм прозр.
        01050825
        Сироп «Карамель» Pinch&Drop стекло 1л D=85,H=330мм
        В наличии
        390.00 ₽
        Pinch&Drop
        Сироп «Карамель» Pinch&Drop стекло 1л D=85,H=330мм
        05031724
        Вилка столовая «Аляска бэйсик» сталь нерж. ,L=203/60,B=21мм металлич.
        В наличии
        173.00 ₽
        Kunstwerk
        Вилка столовая «Аляска бэйсик» сталь нерж. ,L=203/60,B=21мм металлич.
        03112221
        Чайник заварочный «Идзуми» с силиконовой прокладкой термост.стекло 0,65л D=12,H=12,5см
        В наличии
        1 200.00 ₽
        Prohotel
        Чайник заварочный «Идзуми» с силиконовой прокладкой термост.стекло 0,65л D=12,H=12,5см
        03150191
        Бокал для вина «Селест» стекло 350мл D=58/67,H=227мм прозр.
        В наличии
        164.00 ₽
        Arcoroc
        Бокал для вина «Селест» стекло 350мл D=58/67,H=227мм прозр.
        01050562
        Бокал для пива «Паб» стекло 0,55л D=84/65,H=185мм прозр.
        В наличии
        118.00 ₽
        Pasabahce
        Бокал для пива «Паб» стекло 0,55л D=84/65,H=185мм прозр.
        01120614
        Сироп «Сладкая Клубника» Pinch&Drop стекло 1л D=85,H=330мм красный
        В наличии
        390.00 ₽
        Pinch&Drop
        Сироп «Сладкая Клубника» Pinch&Drop стекло 1л D=85,H=330мм красный
        05031018
        Сироп «Кокос» Pinch&Drop стекло 1л D=85,H=330мм
        В наличии
        390.00 ₽
        Pinch&Drop
        Сироп «Кокос» Pinch&Drop стекло 1л D=85,H=330мм
        05030711
        Пенообразователь пищевой «Foamy-Drops» стекло 60мл D=4,H=12см
        В наличии
        2 500.00 ₽
        C.O.D.E
        Пенообразователь пищевой «Foamy-Drops» стекло 60мл D=4,H=12см
        05042014
        Емкость для соусов пластик 0,69л D=65,H=250мм прозр.
        В наличии
        166.00 ₽
        Prohotel
        Емкость для соусов пластик 0,69л D=65,H=250мм прозр.
        04141421
        Сироп «Малина» Pinch&Drop стекло 1л D=85,H=330мм
        20%
        В наличии
        312.00 ₽ 390.00 ₽
        Pinch&Drop
        Сироп «Малина» Pinch&Drop стекло 1л D=85,H=330мм
        05033614
        Мензурка ТС ГОСТ-1770-74 стекло 0,5л D=95/100,H=157мм прозр.
        В наличии
        800.00 ₽
        HLP-2
        Мензурка ТС ГОСТ-1770-74 стекло 0,5л D=95/100,H=157мм прозр.
        02040203

        Пирожные и торты с бисквитной основой – любимое лакомство детей и взрослых. На домашней кухне разделить небольшой бисквит на коржи можно при помощи ножа и подручных средств – ниток и шпажек, например. Профессиональные кондитеры ресторанов в этих целях используют специализированные инструменты заводского производства.

        Шаблоны для нарезки бисквита помогают нарезать готовую бисквитную заготовку для пирожных или тортов на ровные пласты. Операцию нарезки бисквитных коржей выполняют при помощи таких приспособлений как:

        • Резак с ручкой и регулировочным механизмом параметров. Достаточно выставить на шкале толщину пласта, чтобы на выходе получить одинаковые, ровненькие коржи. Инструмент подходит для нарезки заготовок любой формы.
        • Круглая форма с прорезями на одинаковом расстоянии. В нее помещается бисквит круглой формы, чтобы при помощи ножа разделить на коржи по прорезям.
        • Зажимы с прорезями для ножа. Достаточно зафиксировать нож на нужной высоте, и приступить к резке.
        • Шаблоны для нарезки бисквита. Применяются для бисквитных заготовок прямоугольной или квадратной формы.

        Изготавливают кондитерские приспособления для работы с бисквитами из нержавеющей стали и прочного пластика.

        Разновидности шаблонов для нарезки бисквита

        Компания Комплекс-Бар представляет профессиональные шаблоны французского бренда Matfer. В каталоге представлены варианты шаблонных форм разной высоты:

        • 3 мм;
        • 4 мм;
        • 5 мм.

        Почему выбирают нас

        Наш интернет-магазин представляет клиентам лучшее на рынке кулинарного и кондитерского оборудования. Мы работаем более 25 лет на рынке, сотрудничаем с большим количеством крупных брендов.