По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
Современные охладительные и нагревательные устройства для сервировочных подносов помогают поддерживать оптимальную температуру подачи посуды с блюдами, что важно как для вкуса, так и для безопасности пищи в ресторанах, кафе и общепите.
Нагревательное оборудование используются для поддержания блюд в горячем состоянии. Устройства бывают разных типов. Подогреватели оснащены специальными тепловыми подставками, которые равномерно распределяют тепло по подносу, а также могут иметь крышки для сохранения тепла и предотвращения загрязнения пищи в тарелках. К числу популярных моделей нагревателей относятся профессиональные мармиты, которые подогревают еду и напитки до оптимальной температуры благодаря системе водяного прогрева или электрическим нагревательным элементам.
Охлаждающие устройства предназначены для поддержания низкой температуры и предотвращения быстрого нагревания блюд. Охладители могут работать с помощью встроенных охлаждающих элементов или быть интегрированы в подставки с хладагентами. Некоторые модели оснащены бутылками для охлаждения, которые размещаются внутри подноса.
Для фуршетных мероприятий с большим количеством гостей можно использовать тележки с обогревателями или охладителями. Специализированные подставки и раздаточные системы используются для удобного размещения блюд на шведских столах или во время фуршета. Они могут быть изготовлены из нержавеющей стали, пластика или других материалов, устойчивых к перепадам температур. В интернет-магазине «Комплекс-Бар» в Москве представлен большой выбор товаров от производителей.
© 2007 - 2025 Комплекс-Бар