Джус-боллы – сферические капсулы, наполненные концентрированными соками или другими жидкостями. Создаются с помощью молекулярной гастрономии, которая называется «сферификацией». При этом тонкая оболочка шарика обычно изготавливается из желатина, и она удерживает жидкость внутри до тех пор, пока ее целостность не нарушат. При надкусывании лопается, а не разрушается, как тапиока. Продукт используется в кулинарии, при приготовлении напитков или в кулинарных экспериментах. Его можно добавлять в воду, чай или пакетированные соки. Производство осуществляется по натуральному рецепту, поэтому товар отвечает пищевым стандартам и безопасен для употребления.
Ассортимент представлен такими вкусами, как:
Можно выбрать бабл-ти или другие комбинированные вкусы, чтобы усилить ощущения. Bubble-tea – универсальный джус-болл, который добавляют к алкогольным, безалкогольным коктейлям, сладостям или используют в качестве украшения.
Наш магазин «Комплекс-бар» обеспечивает покупателей широким ассортиментом и возможностью оформления онлайн-заказа. Сетевым заведениям Москвы готовы предложить крупный опт.
© 2007 - 2025 Комплекс-Бар