Шампанское блюдце или – Champagne Saucer glass сегодня не пользуются таким спросом как раньше. В XX веке пить игристые вина или шампанское из бокалов другой формы считалось моветоном. На фотографиях прошедших десятилетий можно увидеть звезд Голливуда с шампанским блюдцем.
Это первый бокал, разработанный специально для определенного вида напитка. Чтобы подчеркнуть пузырьки газа, бегущие к поверхности, и была разработана такая необычная форма. Также данная форма позволяет выстраивать пирамиды из бокалов для шампанского, которые и по сей день делаются именно из шампанских блюдец.